善通寺フラワーガーデンフェスタ

明日、明後日は善通寺五岳のさと公園でちょこっと食事出してます。

お時間空いてる方遊びに来て下さいね!

lasalute * 日記 * 00:30 * comments(0) * - * pookmark

じゃがまめあんちょびとまとくりーむ

呪文のようなパスタ!


最高!

lasalute * 日記 * 20:01 * comments(0) * - * pookmark

こしあぶらのパスタ

先日頂いた山菜の女王『こしあぶら』

パスタで頂きました。

この苦味なかなかくせになるぞ!

にんにくとの相性もバッチリ!


大人の女性の感じでした。

lasalute * 日記 * 08:53 * comments(0) * - * pookmark

船上のうどん!


連休最初は仕事で小豆島

無事打ち合わせと試食会終了!

土庄フェリー間に合ったー!と思ったらまさかの積み残し、しかも目の前で!


なんともくやしいー!

でもまあ、ぼちぼちいきましょか!


と言うわけで今日のディナーは久しぶりに船上うどん!


駅弁とおんなじでなんか美味しいよね!


しかし行きも帰りもフェリー満タン!

lasalute * 日記 * 19:42 * comments(0) * - * pookmark

こしあぶら

春の山菜の女王とよばれてるこしあぶら


友人の料理人からおすそわけ。


実は私料理するの初めて!パスタにしよか、フリットにしよか、リゾットにしよか迷てます。


こしあぶら実は濾油と書きます。

昔はこの木から採れる油を濾して漆のように塗料にしてたらしい!


いくつになっても勉強です。

lasalute * 日記 * 12:48 * comments(0) * - * pookmark

茶の湯の時間

茶の湯の時間

おも菓子は三友堂の唐衣、

カキツバタ


  毬の香合

粋やなー


今日師匠に恥かかせてしまった!

まだまだ人間できとらんわ!

lasalute * 日記 * 21:46 * comments(0) * - * pookmark

小豆島


仕事打ち合わせを兼ねて小豆島プチ旅行、

御昼御飯は野の花さん、まだビルのテナントだった頃からのファン!やっぱり丁寧な仕事してますね!

最高に気持ちよい天気と空気にリフレッシュできました。

lasalute * 日記 * 20:09 * comments(0) * - * pookmark

本日のパスタ

桜エビとアンチョビーのクリームソースのパスタ。


これなかなかいけまっせ

lasalute * 日記 * 10:52 * comments(0) * - * pookmark

ブレードランナー

ブレードランナーの年代設定って、2019年!そう来年なんや!

lasalute * 日記 * 01:23 * comments(0) * - * pookmark

瓢のゴマ菓子

先日ある仕事の打ち合わせで頂いた広島梅坪さんのひさごのゴマ菓子、美味しいねー!

でも一般的のお客様には売ってくれないそうです。


煎茶の御家元の特注品らしいです。悪しからず!

lasalute * 日記 * 00:33 * comments(0) * - * pookmark
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