茶の湯の時間

茶の湯のお菓子は季節を感じる楽しいものが沢山ありますね。

職人さんの心意気なんかも伝わります。


lasalute * 日記 * 01:15 * comments(0) * - * pookmark

カルボナーラ

ローマのカルボナーラ


美味しいねー

lasalute * 日記 * 22:31 * comments(0) * - * pookmark

皆さんお世話になりました!

今回お世話になったシェフの皆さん。

大阪チチェルキア連シェフ

六本木ジャンジョルジュ米澤シェフ

六本木ボンムッシュ河野シェフ

白銀台シェルェソル宮本シェフ

飯田橋ルッコリーナ平シェフ


皆様本当に美味しかった!

ありがとうございました!

lasalute * 日記 * 15:45 * comments(0) * - * pookmark

バローロ

このバローロバカうま!


明日が怖い!

lasalute * 日記 * 11:28 * comments(0) * - * pookmark

チチェルキア


息子の学校にも講師できてる肥後橋のチチェルキアの連シェフと。


マルケ州料理専門店


めっちゃ美味しかった!

オリーブの肉詰めのフリット

lasalute * - * 20:48 * comments(0) * - * pookmark

岡山総社のご飯や匙さんにて

さぬきサーモン、再薫製中

からの

lasalute * - * 10:06 * comments(0) * - * pookmark

岡山、総社、ご飯や匙

今日はこちらで仕事してます。

岡山総社にある女性のオーナーさんのお店。

とても雰囲気のあるいいお店!


古い仲間からのオーダーで出張してます。

またまたいい出会いがありました。



lasalute * 今までの仕事 * 15:46 * comments(0) * - * pookmark
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